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Sapori che innamorano,
Tradizione da condividere

Scopri la magia della gastronomia artigianale, con il sapore puro della natura e le nostre radici.

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Il Cuore della Nostra Cucina

Dietro ogni vasetto e ogni boccone di Antojitos Santamaría c'è Dayana Santamaría. Madre venezuelana stabilitasi in Colombia, con orgogliose radici afrodiscendenti e una profonda passione per la natura. Con oltre 5 anni di esperienza, Dayana ha trasformato il suo amore per la gastronomia in un'impresa che recupera le tradizioni più pure.

Il nostro impegno è assoluto: valorizziamo la materia prima, promuoviamo prodotti autonomi e a chilometro zero (Km 0), e rispettiamo profondamente la terra. Utilizziamo frutti esotici, autoctoni e unici al mondo per creare delizie 100% naturali, prive di additivi artificiali.

Portiamo sulla tua tavola sapori onesti, fatti a mano e con il cuore.

I Nostri Servizi

Vendita al Dettaglio

Goditi i nostri sapori direttamente a casa tua. Qualità artigianale per la tua vita quotidiana.

Vendita all'Ingrosso

Riforniamo la tua attività con prodotti premium che incanteranno i tuoi clienti.

Catering ed Eventi

Soluzioni gastronomiche eleganti per feste, matrimoni e riunioni aziendali.

Degustazioni

Attivazioni commerciali e campioni studiati per far innamorare un nuovo pubblico.

Le Nostre Marmellate

Colección de Mermeladas

Marmellata di Lulo

Un'esplosione agrumata e rinfrescante preparata con lulo al punto esatto di maturazione. Ricca di vitamina C, è il perfetto equilibrio tra acidità tropicale e dolcezza naturale per iniziare le tue mattine con energia.

Marmellata di Borojó

Il tesoro energetico del Pacifico colombiano. Una ricetta unica che recupera le incredibili proprietà nutrizionali e afrodisiache di questo frutto esotico, offrendo una consistenza densa e un sapore misterioso ineguagliabile.

Marmellata di Chontaduro

Una tentazione cremosa e altamente nutriente. Il chontaduro apporta grassi sani e proteine naturali, trasformandosi in una marmellata dal sapore autoctono che conquista i palati più avventurosi.

Marmellata di Maracujá

Il tocco vibrante e appassionato del frutto della passione. Le sue note intense e il suo aroma penetrante rendono questa creazione l'accompagnamento perfetto per dessert o formaggi stagionati.

Marmellata di Alchechengi (Uchuva)

Un capolavoro della nostra agricoltura. L'equilibrio perfetto tra il dolce e l'aspro di questo piccolo frutto dorato è concentrato in ogni vasetto, ideale per gli amanti dei sapori sofisticati.

Marmellata Mango Beach

L'essenza viva dell'estate. Preparata con mango di altissima qualità, selezionato per la sua succosità. Offre una consistenza eccezionalmente morbida e una dolcezza naturale che ti trasporterà ai tropici.

Marmellata di Fragole

Il classico artigianale che non delude mai. Fragole coltivate con cura e cotte a fuoco lento per preservare i pezzi di frutta e quel colore vibrante che conquista sia i bambini che gli adulti.

Marmellata di More

Un intenso sapore di bosco con una consistenza rustica ineguagliabile. Ricca di antiossidanti naturali, è la scelta preferita per accompagnare pancake, waffle e colazioni tradizionali.

Marmellata di Frutti Rossi

Una selezione premium ed equilibrata di fragole, more e lamponi. Una sinfonia di antiossidanti che esplode in sapore, ideale per pasticceria o degustazioni gourmet.

Marmellata di Guava

Tradizione, memoria e aroma casalingo alla massima espressione. Un'antica ricetta colombiana che rispetta la consistenza morbida e la dolcezza avvolgente delle nostre guave fresche.

I Nostri Antipasti

Antipastos Artesanales

Antipasto di Pollo

Petto di pollo finemente sfilacciato, immerso in una salsa artigianale a base di verdure fresche e spezie selezionate. Un'esplosione di consistenze e puro sapore latino, ideale da spalmare su cracker, pane tostato o per accompagnare i tuoi incontri.

Antipasto di Tonno

Delicato filetto di tonno unito a un magistrale soffritto di peperoni, cipolle e sottaceti tradizionali. Un'opzione fresca, altamente nutriente e ricca di carattere che conquisterà il palato dei tuoi ospiti fin dal primo morso.

Antipasto Vegano

Un vivace mix di melanzane, zucchine, carote e peperoni finemente marinati in olio d'oliva ed erbe aromatiche. Completamente privo di ingredienti di origine animale, ma traboccante di un sapore profondo, naturale e irresistibile.

Stuzzichini Gourmet

Queso Crema y Salsa Alerquín

Formaggio Spalmabile con Salsa Arlecchino

Un vero capolavoro di contrasti. L'estrema morbidezza del nostro formaggio cremoso artigianale si fonde generosamente con il tocco agrodolce e vibrante dei peperoni rossi canditi. Un'esperienza visiva e gustativa indispensabile per cracker e crostini.

Queso Crema y Pepinillos

Formaggio Spalmabile con Cetriolini

L'equilibrio magistrale per palati che cercano carattere. La cremosità perfetta della base di formaggio incontra la croccantezza e il sottile tocco acetato dei nostri cetriolini finemente selezionati e lavorati. Ideale per accompagnare salumi.

Selección de Dips

La Nostra Selezione di Dips

Dip di Pollo

La nostra classica e confortante preparazione casalinga, ricca di petto sfilacciato e condimenti delicati. Una ricetta cremosa perfetta da spalmare in qualsiasi momento della giornata.

Dip di Tonno e Mais

Un mix fresco, leggero e molto nutriente in cui il sapore delicato del mare è completato dalla dolcezza naturale e dalla piacevole consistenza del mais dolce.

Dip di Pancetta

Per i veri amanti dei sapori forti e definiti. Una crema avvolgente con un intenso e croccante sapore affumicato che ruberà la scena sulla tua tavola.

Dip di Porro

L'opzione più elegante e sofisticata del nostro catalogo. Estrema morbidezza con delicate note aromatiche erbacee, ideale per accompagnare verdure fresche o pane artigianale.

Bolitas de Carnes

Polpette di Carne

Sucose, tenere e ricche di tradizione. Preparate con carne di manzo di prima qualità e condite meticolosamente con la nostra miscela segreta di spezie autoctone. Uno stuzzichino caldo, abbondante e confortante che scompare sempre per primo durante le feste.

Tabla de Picoteos

Tagliere di Stuzzichini

L'esperienza definitiva di Antojitos Santamaría. Un'accurata e generosa composizione dei nostri migliori sapori: formaggi stagionati, salumi premium, frutta fresca, marmellate e contorni croccanti. Pronta a diventare il centro dell'attenzione sulla tua tavola e creare momenti indimenticabili condividendo con chi ami di più.

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